顏怡如的Blog

以前到台中買伴手禮

不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……

要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕

和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別

路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!

剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕

老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠

記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的

然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑

不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息

店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的

以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3

剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙

空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁

這是巧克力口味

看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心

每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉

架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練

不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好

這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹

熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種

左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋

覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義

結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)

開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝

和慶屋長崎蛋糕

▋地址 : 台中市南屯區大英街169號

▋電話 : (04) 2473-5767

▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00

▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake

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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?

秋天是虎頭蜂的活躍季節，每年這個時節都時有所聞虎頭蜂螫人意外，甚至發生有傷者因為引發過敏性休克而死亡的憾事。所以民眾如果有要從事戶外山區活動，最好把握幾個原則來自保。

長崎蛋糕味道

蜂喜歡香味，所以不要噴髮膠、香水等味道過重的揮發性液體，以免吸引虎頭蜂靠近。

衣物

蜂對深色敏感，顏色越深被攻擊的機會越大，所以在山區活動時，最好穿著淺色長袖衣褲。另外，也應戴上淺色帽子，避免虎頭蜂因黑色頭髮而發動攻擊。

不驚擾

其實只要不碰觸牠們的蜂巢，或撥弄樹枝、樹葉，讓牠們感受到威脅性，基本上蜂群並不會群起圍攻。所以在山區時要小心不要誤觸蜂巢，也不要「手癢」去隨意撥弄樹枝與樹葉。

不動聲色

若是遇到虎頭蜂飛過，盡量不動聲色、冷靜觀察，若虎頭蜂發現沒有食物，基本上就會自動離去。但如果因為驚慌而拍打或揮動衣服，甚至驚聲尖叫，很有可能惹惱虎頭蜂而被攻擊。

不要急速奔跑

人閃動的越快，帶動的氣流及呈現的影像會使目標更明顯，所以有虎頭蜂在頭部打轉或盤旋不離去時，千萬不要急速奔跑，應以沈穩的步伐離開現場，並以淺色外衣包住頭部，會比較安全。

（首圖為示意圖 取自pixabay）